Basketball
zeichnet sich durch seine hohe Intensität aus – viele kurze Sprints, viele hohe Sprünge, viele weite Würfe. Hier ist also in erster Linie die Ausdauer gefragt. Und dies bedeutet die vermehrte Aufnahme von Kohlenhydraten. Generell – auch wenn dies eine Binsenweisheit zu sein scheint – sollte sich jeder Sportler ausgewogen ernähren, auf eine ausreichende Zufuhr von Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen achten und die Besuche in der Frittenbude möglichst reduzieren. Speziell hergestellte Nahrungsergänzungsmittel helfen, den schmalen Grat zwischen notwendiger Kalorienzufuhr und dem gefürchteten Gewichtszuwachs elegant zu meistern.
Die sogenannten langkettigen Kohlenhydrate, die für einen langsamen Anstieg des Blutzuckerspiegels sorgen – Vollkornprodukte, (Vollkorn-)Nudeln, Reis, Kartoffeln – sind den kurzkettigen – Weizenmehlprodukte, Süßigkeiten – vorzuziehen. Die “kurzen” sind bestenfalls nach dem Spiel oder dem Training angesagt, um schnell Kraft zu tanken.
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